Lamst appda3

Lamst appda3

لمستنا . . للتصميم روعه أخرى :$
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولآلتبآدل آلأعلآني

شاطر | 
 

 ڪرات [ آلأرز ] آليآبانيْ !

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Dorime ♔'
المديرهَ ;*
avatar

مَڪآنے •≈ : فِ عَآلمِي آلخَآص **

مُساهمةموضوع: ڪرات [ آلأرز ] آليآبانيْ !   الإثنين سبتمبر 12, 2011 11:16 pm



كثيرًا ما كنت أرى في أفلام الكارتون كرات الأزر الجميلة تلك
و كم كنت أحلم بأن أتذوقها يومًا ..

تُعرف كرات الأرز باسم onigiri و أيضًا omusubi ..
و تعد من المأكولات الخفيفة و الأكثر شعبية في اليابان
هي عبارة عن مثلثات من الأرز الأبيض و مغلفة بالأعشاب البحرية
كـ النوري مثلاً ..
غالبًا ما يتم حشوه بحشوات مختلفة مثل :
اللحوم كـ السمك (السلمون ، التونة) و الدجاج ، الروبيان
المخللات كـ مخلل البرقوق و الخوخ
كذلك الفطر و الخضروات المشوية أو بعض التوابل



تاريخه :
لقد أشارت Murasaki Shikibu وهي كاتبه يابانية من القرن
الحادي عشر في أحد مذكراتها على وجود كرات الأرز في ذلك العصر ..
كما أعيد ذكر وجودها في كتابات العصر السابع عشر ، حيث كان الجنود
اليابانيون يخبئونه داخل أشجار البامبو أثناء الحرب حتى يحين موعد غدائهم ..



والآن أقدم لكم طريقة إعداد الـonigiri
(8 قطع)

المقادير :
4 أكواب من الأرز الياباني أو الأرز المصري
ملح طعام
تونة للحشو (حسب الرغبة)

الطريقة :
l نطبخ الأرز في ماء مغلي به ملح فقط ، بحيث يبقى الأرز لزجًا
ثم نضعه في طبق كبير ونقسمه إلى ثمانية أجزاء لعمل ثمان كرات ..
l نغسل اليدين جيدًا ثم نبلل كلتا راحة اليدين بماء بارد به قليل من الملح
و نأخذ جزء من الأرز ..
l نفتح فتحه في المنتصف ثم نضع الحشوة و نضغط على الكره بكلتا اليدين
مع التأكد من أن الحشوة في المنتصف كي لا تسقط ..
l بعد الانتهاء منها يمكن رشها بالسمسم المحمص أو الحبة السوداء
(حسب الرغبة) أو لفها بالأعشاب البحرية ..

صحة و عافية

م\ن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://beyblade.forumarabia.com
شذى الورد
مراقبّه 3>
avatar


مُساهمةموضوع: رد: ڪرات [ آلأرز ] آليآبانيْ !   الأربعاء سبتمبر 14, 2011 5:56 pm

الله يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://beyblade.forumarabia.com/
尺o尺o
عضوه جديده *



مُساهمةموضوع: رد: ڪرات [ آلأرز ] آليآبانيْ !   الجمعة سبتمبر 16, 2011 1:09 am

يآآآي

يهبل

مشكوره يآ قمر على الموضوع

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Dorime ♔'
المديرهَ ;*
avatar

مَڪآنے •≈ : فِ عَآلمِي آلخَآص **

مُساهمةموضوع: رد: ڪرات [ آلأرز ] آليآبانيْ !   الجمعة سبتمبر 23, 2011 3:17 pm

ممنورآت ~

المصدر \ لمسۃ أبداع - beyblade.forumarabia.com
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://beyblade.forumarabia.com
omkarim
عضوه جديده *



مُساهمةموضوع: رد: ڪرات [ آلأرز ] آليآبانيْ !   السبت سبتمبر 24, 2011 5:15 pm

تسلمي على التعريف بلاكله وطريقة تحضيرها

مشكوووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مشاكسة
عضوه جديده *
avatar

مَڪآنے •≈ : مكـــة

مُساهمةموضوع: رد: ڪرات [ آلأرز ] آليآبانيْ !   الجمعة سبتمبر 30, 2011 4:00 pm

يمممممممممممم يممممممممممممممم لذيذة
مشككككككورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Dorime ♔'
المديرهَ ;*
avatar

مَڪآنے •≈ : فِ عَآلمِي آلخَآص **

مُساهمةموضوع: رد: ڪرات [ آلأرز ] آليآبانيْ !   الأربعاء أكتوبر 19, 2011 9:57 pm

منؤرآت ,

المصدر \ لمسۃ أبداع - beyblade.forumarabia.com
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://beyblade.forumarabia.com
 
ڪرات [ آلأرز ] آليآبانيْ !
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Lamst appda3 :: ¬ عألم إلبنأت | ωσяℓ∂ gιяℓѕ ▣ :: ¬ المطبخ | кιт¢нєη ▣-
انتقل الى: