Lamst appda3

Lamst appda3

لمستنا . . للتصميم روعه أخرى :$
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولآلتبآدل آلأعلآني

شاطر | 
 

 فطيرة طماطم وجبن مع مشروم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sweet71
عضوه جديده *



مُساهمةموضوع: فطيرة طماطم وجبن مع مشروم   الخميس سبتمبر 08, 2011 2:05 pm

فطيرة طماطم وجبن مع مشروم



المقادير1

عجين بف باستري

1 كوب حليب

1 كوب كريمة

4 بيض

1/2 كوب مشروم مسلوق أو مُعلب، شرائح

1 طماطم، مقطع أرباع

1/2 كوب جبن فيتا، مكعبات متوسطة الحجم

ملح وفلفل

الطريقة

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية.

- يُفرد العجين بواسطة النشابة على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق بسُمك حوالي نصف سنتيمتراً.

- يُدهن قالب الفطيرة بقليل من الزيت، ويوضع العجين (مع الضغط باليد) حتى يأخذ شكل القالب، مع التخلص من العجين الزائد على الأطراف ويُثقب بواسطة أطراف شوكة (يُمكن استخدام العجين الزائد، كما يُمكن استخدام عدة قوالب صغيرة بدلاً من قالب كبير).

- يُخفق الحليب مع الكريمة والبيض جيداُ في وعاء عميق، حتى تتداخل

المكونات.

- يُضاف المشروم، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل مع التقليب.

- تُرص قطع الطماطم ومكعبات الجبن بالتبادل في القالب، ثم يُصب فوقها خليط الحليب والبيض.

- تُخبز الفطيرة في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضُج الحشو ويحمرّ السطح.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شذى الورد
مراقبّه 3>
avatar


مُساهمةموضوع: رد: فطيرة طماطم وجبن مع مشروم   الجمعة سبتمبر 09, 2011 9:48 am

يم يم لذيذه

موضوع قمة في الروعهه

تقبلى مرورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://beyblade.forumarabia.com/
مشاكسة
عضوه جديده *
avatar

مَڪآنے •≈ : مكـــة

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة طماطم وجبن مع مشروم   الجمعة سبتمبر 30, 2011 4:01 pm

مشككككككككككككككورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
sweet71
عضوه جديده *



مُساهمةموضوع: رد: فطيرة طماطم وجبن مع مشروم   الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 1:59 pm

اسعدنــــى ردودكـم

شكرا لكـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فطيرة طماطم وجبن مع مشروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Lamst appda3 :: ¬ عألم إلبنأت | ωσяℓ∂ gιяℓѕ ▣ :: ¬ المطبخ | кιт¢нєη ▣-
انتقل الى: